Met de tijd neemt het gebruik van bamboeproducten in de keuken steeds toe, inclusief de snijplank die we vaak gebruiken. Bamboe snijplanken worden dagelijks gebruikt, maar door het frequente contact met groenten en water komen mensen vaak in aanraking met schimmelvorming op snijplanken, vooral.snijplank van bamboehoutDaarnaast zijn we in Europese landen ook begonnen met het gebruik van bamboe keukenproducten, maar Europa is overwegend gematigd, beïnvloed door de zee, mild en regenachtig gedurende het hele jaar, waardoor het weer nog steeds erg vochtig is. Als je de snijplank verkeerd gebruikt, kan een beetje verkeerd gebruik schimmel veroorzaken. Dus hoe zit het met schimmel op een bamboe snijplank? Weet je hoe je schimmelvlekken van een bamboe snijplank verwijdert? Vandaag geef ik je een paar tips om schimmel op je snijplank te voorkomen.
Eerst de was- en brandmethode: Schrob de snijplank met een harde borstel en water, de bacteriën kunnen met een derde worden verminderd, als u opnieuw kokend water gebruikt, zijn de resterende bacteriën nog maar heel weinig; Schraap na elk gebruik van de snijplank het resterende sap van de snijplank en strooi eenmaal per week zout op de snijplank; Ultraviolette desinfectie, leg de snijplank langer dan 30 minuten in de zon (hier moet speciale aandacht aan worden besteed, omdat overmatige blootstelling de snijplank zal laten barsten); Chemische desinfectie, 1 kg water in de nieuwe ontkiemde 50 ml snijplank ongeveer 15 minuten laten weken en vervolgens afspoelen met water.
Ten tweede, resten verwijderen met citroen en zout: nadat de snijplank langere tijd is gebruikt, zullen er veel sneden en krassen op het oppervlak zitten. Het ruwe oppervlak zal veel resten bevatten. Deze keer kunt u de snijplank in citroenzout dopen om de voedselresten op het oppervlak van de snijplank te verwijderen.
Ten derde, ontsmetting van gember en ui met een vreemde smaak: veeg de snijplank eerst meerdere keren af met gember of groene ui, maak hem daarna meerdere keren schoon met een borstel en was hem opnieuw met kokend water.
Vier, desinfectie met azijn tegen de geur: als u vis snijdt, zal de snijplank een visachtige geur afgeven. Sprenkel hiervoor gewoon een beetje azijn op de snijplank, leg hem in de zon om te drogen en maak hem daarna schoon met water.
Ten vijfde heeft de snijplank schimmel: je kunt de stalen bal gebruiken om de mal schoon te maken, en deze vervolgens schoonmaken met kokend water, en er vervolgens wat zout op strooienbamboe snij- en serveerplanken schrob het herhaaldelijk. Was het daarna opnieuw, giet er wat azijn op en leg het vervolgens in de zon om te drogen en schoon te maken.
In combinatie met de bovenstaande methoden om de snijplank te onderhouden, zal de snijplank niet schimmelen. Als debamboe snijplankBij langdurig gebruik raakt het uiterlijk ernstig beschadigd en kunnen bacteriën zich sneller vermenigvuldigen. Dan raden wij u aan een nieuwe snijplank aan te schaffen.
Plaatsingstijd: 27-11-2023